Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Rüya Gibi Lezzetli Portakal Soslu Pasta Tarifi!

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Rüya Gibi Lezzetli Portakal Soslu Pasta Tarifi!

Name: Rüya Gibi Lezzetli Portakal Soslu Pasta Tarifi!
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Toz şeker; 3 litre Portakal suyu; 3 adet L boy yumurta; 1 paket Vanilya; 1 su bardağı Süt; 200 ml Süt (ıslatma için); 1 paket Vanilyalı puding; 1 yemek kaşığı Ekstra toz şeker; 1 çay bardağı Sıvı yağ; 1 paket Krem şanti; 1 adet Portakal kabuğu rendesi; 1 yemek kaşığı Margarin; 1 paket Kabartma tozu; 2.5 su bardağı Un

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

320 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

48g

Günlük ihtiyacın %17'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

Toz şeker

1 su bardağı

suyu

3 litre Portakal

boy yumurta

3 adet L

Vanilya

1 paket

Süt

1 su bardağı

(ıslatma için)

200 ml Süt

puding

1 paket Vanilyalı

Ekstra toz şeker

1 yemek kaşığı

Sıvı yağ

1 çay bardağı

şanti

1 paket Krem

kabuğu rendesi

1 adet Portakal

Margarin

1 yemek kaşığı

tozu

1 paket Kabartma

2.5 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Portakal sosunun pürüzsüz ve parlak olması için portakal suyunu süzgeçten geçirdikten sonra pudingle karıştırın.</li><li>Kekin sosu ve kremayı daha iyi çekmesi için kremayı sürmeden önce kekin üzerine kürdanla küçük delikler açabilirsiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kek Hazırlığı

Portakal kabuğunu rendeleyip kenara koyun. Yumurtaları mikserle çırpın, toz şekeri ekleyip rengi açılana kadar karıştırın. Sıvı malzemeleri ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin. Kuru malzemeleri (kabartma tozu, vanilya) ayrı bir kapta karıştırıp kek karışımına ekleyin. Unu da ekledikten sonra çok fazla karıştırmadan durdurun.

2. Pişirme

Yağlanmış tepsiye kek karışımını dökün ve hava kabarcıklarını alın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirin.

3. Krema Hazırlığı

Kek soğurken süt ve şekeri kaynatın, koyulaşınca tereyağını, vanilyayı ve krem şantiyi ekleyip karıştırarak krema kıvamına getirin.

4. Islatma

Soğuyan kekin üzerine yaklaşık 200 ml süt ile ıslatın.

5. Krema Kaplama

Kekin üzerine hazırlanmış kremayı boşaltıp eşit şekilde yayın ve buzdolabında dinlendirin.

6. Portakal Sosu

Portakal suyunu süzün, tencereye alın. Üzerine vanilyalı pudingi ekleyip karıştırın. Orta ateşte koyulaşana kadar pişirip soğutun. Tadına bakarak isteğe bağlı toz şeker ilave edin.