🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Sabah Fırınından Çıtır Simitler: Hazırlığı Kolay, Lezzeti Tam!
Sabah Fırınından Çıtır Simitler: Hazırlığı Kolay, Lezzeti Tam!
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Sabah Fırınından Çıtır Simitler: Hazırlığı Kolay, Lezzeti Tam!

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
55g
Günlük ihtiyacın %20'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
7g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Alabildiği kadar un
su
1 su bardağı
kavrulmuş susam
1 su bardağı
Yarım su bardağı ılık su
toz şeker
1 yemek kaşığı
ayçiçek yağı
1.5 yemek kaşığı
su (pekmez için)
1 çay bardağı
toz kuru maya
1 yemek kaşığı
Yarım çay bardağı pekmez
Yarım yemek kaşığı tuz
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Susamları kullanmadan önce tavada hafifçe kavurursanız simitleriniz çok daha aromatik ve lezzetli olacaktır.</li><li>Pekmezli su karışımının dengeli olması önemlidir; çok fazla pekmez simitlerin fırında hızlıca kararmasına neden olabilir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Yarım su bardağı ılık suya maya ve şekeri ekleyip karıştırarak mayayı eritin.

2. Mayalama

Mayanın aktifleşmesi için 10-15 dakika bekleyin.

3. Hamur Yoğurma

Üzerine bir su bardağı su, yarım yemek kaşığına yakın tuz ve unu ekleyip güzelce karıştırarak yoğurun.

4. Toparlama

Hamura 1-2 yemek kaşığı ayçiçek yağı ekleyip toparlayın.

5. Dinlendirme

Hamur sert zeminde yumuşak hale gelince üzerini kapatıp dinlendirin.

6. Pekmezli Su

Ayrı bir kapta pekmez ile suyu karıştırarak hazırlayın.

7. Bezeleme

Hamurdan mandalina büyüklüğünde 12 eşit beze kesin.

8. Şekil Verme

Bezeleri rulo şeklinde inceltip ikişerli burarak veya uçlarını birleştirerek simit şekli verin.

9. Bulama

Hazırlanan simitleri önce pekmezli suya, ardından kavrulmuş susama bulayın.

10. Soğuk Dinlendirme

Simitleri tepsiye dizip üzerini streç filmle kapatarak buzdolabında dinlendirin.

11. Pişirme

Sabah önceden ısıtılmış 200 derece fırında, kontrollü olarak 20-30 dakika pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler