✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Çorba Tarifleri/Şehriyeli Yoğurt Çorbası
Şehriyeli Yoğurt Çorbası
📍 Türk MutfağıÇorba Tarifleri

Şehriyeli Yoğurt Çorbası

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
185 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
22g
Günlük ihtiyacın %8'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Arpa Şehriye
0.5 su bardağı
Tuz
1 tatlı kaşığı
Pul Biber
1 çay kaşığı
(veya tavuk suyu)
1.5 litre Su
Un
2 yemek kaşığı
Yoğurt
2 su bardağı
Tereyağı
70 gram
Yumurta
1 adet
Kuru Nane
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yoğurt çorbasının kesilmesini önlemek için tuzu mutlaka çorba tamamen piştikten sonra
  • ocaktan indirmeden hemen önce ekleyin.</li><li>Çorbayı kaynayana kadar sürekli ve aynı yöne doğru karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yoğurdu Koyma

Tencerenin içine yoğurdu koyun.

2. Malzemeleri Karıştırma

Yoğurdun üzerine yarım su bardağı arpa şehriye, 1 adet bütün yumurta ve 2 yemek kaşığı unu ekleyip iyice karıştırın.

3. Suyu Ekleme

Yavaş yavaş çorba suyunu (toplam 1,5 litre) ilave ederek tüm malzemeyi karıştırın.

4. Ocağa Alma

Bu karışımı ocağa alıp kaynamasını bekleyin.

5. Karıştırarak Pişirme

Kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte pişirmeye devam edin; yoğurtlu çorbanın kesilmemesi için sürekli karıştırın.

6. Ateşi Kısma

Arpa şehriyeler pişince (kontrol ederek) ateşi kısın.

7. Sosu Hazırlama

Ayrı bir tavada 70 gram tereyağını eritin, üzerine kuru naneyi ekleyip yakmadan kavurun.

8. Sosu Çorbaya Ekleme

Hazırladığınız bu sosu kaynayan çorbanın üzerine dökün ve karıştırın.

9. Tuzlama ve Son Kaynatma

En son olarak tuzu ilave edin, bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın.

10. Servis Etme

Servis ederken isteğe bağlı olarak pul biber ile süsleyin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler