📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar
Şekersiz 2 Malzemeli İncir Uyutması
⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
185 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
24g
Günlük ihtiyacın %9'iPROTEİN
6g
Yüksek besleyici değerYAĞ
5g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
dilimleri (süsleme için)
1 kase incir
süt
1 litre
yemiş (veya kuru incir)
16 adet kuru
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Sütün sıcaklığı yoğurt mayalama derecesinde (yaklaşık 40-45 derece) olmalıdır; çok sıcak olursa süt kesilebilir
- çok soğuk olursa tatlı kıvam almaz.</li><li>Tatlıları kaplara paylaştırdıktan sonra üzerini bir tepsi ve temiz bir bezle kapatarak sıcaklığını korumasını sağlayın
- böylece kıvamı mükemmel olacaktır.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Yumuşatma
Öncelikle ılık suyun içerisine kuru yemişleri ekleyip yumuşaması için bekletin.
2. Sütü Isıtma
Ayrı bir yerde sütü önceden kaynatıp ılıtın (yoğurt mayalar gibi ısıtmanız yeterli).
3. Doğrama
Kuruyemişleri sudan çıkarın, 15 dakika kadar beklettikten sonra kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
4. Birleştirme
Tencereye kuru yemişleri alın ve üzerine ısıtılmış sütü ekleyin.
5. Isı Ayarı
Bu karışımı yoğurt mayalar gibi (küçük parmağınız hafif yanacak derecede) ısıtın.
6. Blenderdan Geçirme
Karışımı mutlaka blenderdan iyice çekin.
7. Porsiyonlama
Blenderdan çektikçe koyulaşan karışımı hemen kaplara alın.
8. Süsleme
İsteğe bağlı olarak üzerini Antep fıstığı ve incir dilimleri ile süsleyin.
9. Uyutma
Tatlının üzerini kapatıp yoğurt mayalar gibi 4-5 saat boyunca uyumaya bırakın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!