Şekersiz Muzlu Çikolatalı Atıştırmalık

1. Muzları Ezme

Muzların kabuklarını soyup geniş bir kaba alıyoruz ve bir çatal ya da el ile püre kıvamına gelene kadar eziyoruz.

2. Kakao Ekleme

Ezilmiş muzun üzerine 1 yemek kaşığı kakao ilave ediyoruz.

3. Hindistan Cevizi Ekleme

Su ve 1 su bardağı Hindistan cevizi ekliyor, bu karışımı güzelce karıştırıyoruz.

4. Kıvam Ayarlama

Hindistan cevizini yavaş yavaş ekleyerek karışımın yuvarlanacak kıvama gelmesini sağlıyoruz.

5. Şekil Verme

Karışımı iyice yoğurduktan sonra cevizden biraz daha küçük parçalar koparıp elimizle güzelce yuvarlıyoruz.

6. Buzlukta Bekletme

Bu topları yağlı kağıt sermiş olduğumuz tahtanın üzerine alıp 10 dakika buzlukta donduruyoruz.

7. Çikolata Eritme

Ayrı bir yerde çaydanlıkta su kaynatıyoruz ve tabağın içine koyduğumuz bitter çikolatayı buharında eritiyoruz.

8. Çikolataya Bulama

Buzlukta bekleyen toplarımızı, eritilmiş çikolatanın içinden geçirerek kaplıyoruz.

9. Süsleme

Fazla çikolatadan arındırıp yağlı kağıt üzerine alıyoruz ve gerekirse süsleyebiliyoruz.

10. Dinlendirme

Hazırlanan atıştırmalıkları buzdolabında bir saat dinlendiriyoruz, ardından servis edebiliriz.