✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Şerbeti Hemen Çeken O Efsanevi Şekerpare Tarifi
Şerbeti Hemen Çeken O Efsanevi Şekerpare Tarifi
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Şerbeti Hemen Çeken O Efsanevi Şekerpare Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
margarin veya tereyağı
125 gram yumuşak
irmik
2 yemek kaşığı
su
2 su bardağı
vanilya
1 paket
pudra şekeri
12 yemek kaşığı
limon suyu
1 yemek kaşığı
hindistan cevizi
0.5 çay bardağı
un
2.5 su bardağı
tozu
1 paket kabartma
yumurta
1 adet
sıvı yağ
0.5 çay bardağı
şeker
1.5 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Şerbetin tamamen soğuk
  • fırından çıkan şekerparelerin ise ilk sıcağının geçmiş (yaklaşık 3-5 dakika dinlenmiş) olması şerbetin hamurlaşmadan çekilmesini sağlar.</li><li>Unu kontrollü ve azar azar ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin; fazla un tatlının sert olmasına neden olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbeti Hazırlama

Tencerede şeker, su ve limon suyunu karıştırıp pişirin. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 12-13 dakika daha kaynatın ve soğumaya bırakın.

2. Hamur Karışımı

Karıştırma kabında margarin/tereyağı, sıvı yağ, yumurta, hindistan cevizi, irmik, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu birleştirip iyice çırpın.

3. Yoğurma

Karışıma unun büyük kısmını ekleyin ve elinize yapışmayan yumuşak bir hamur kıvamı alana kadar azar azar un ilave ederek yoğurun.

4. Şekillendirme

Hamuru borcama yayıp merdane ile inceltin. Bardakla yuvarlaklar kesin; gül şekli için üç yuvarlağı üst üste dizip rulo yapın ve ortadan ikiye kesin.

5. Pişirme

Hazırlanan şekerpareleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri altın sarısı olana kadar 25-30 dakika pişirin.

6. Şerbetleme

Fırından çıkan sıcak tatlının ilk sıcaklığı geçtikten sonra soğuk şerbeti üzerine gezdirin ve şerbeti çekmesi için dinlendirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler