🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Çorba Tarifleri/Şifa Deposu: Bol Sebzeli Etli Çorba Tarifi
Şifa Deposu: Bol Sebzeli Etli Çorba Tarifi
📍 Türk MutfağıÇorba Tarifleri

Şifa Deposu: Bol Sebzeli Etli Çorba Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
165 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
9g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
6g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
boy soğan (doğranmış)
1 adet büyük
eti (isteğe bağlı)
150 gram tavuk
(veya çeri domates sosu)
1.5 adet domates
sarımsak
3 diş
tuz
1 tatlı kaşığı
salça
1 tatlı kaşığı
biberi
1 adet kapya
İsteğe bağlı karabiber ve maydanoz (servis için)
boy havuç (küp doğranmış)
1 adet büyük
zeytinyağı
4.5 yemek kaşığı
tel şehriye
1 çay bardağı
bol su
yeteri kadar
boy patates (veya 1 adet büyük boy)
3 adet küçük
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Tavuk etini haşladıktan sonra blenderdan geçirmek yerine didikleyerek şehriyelerle birlikte çorbaya eklerseniz
  • çorbanız çok daha dokulu ve doyurucu bir kıvam kazanacaktır.</li><li>Şehriyeleri ekledikten sonra çorbanın dibinin tutmaması için kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirmeye özen gösterin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sebze Hazırlığı

Patates, domates, havuç, soğan ve kapya biberini küp küp doğrayın.

2. Sebzeleri Kavurma

Tencerede zeytinyağını ısıtıp doğradığınız sebzeleri ekleyerek 3-5 dakika boyunca kavurun.

3. Salça Ekleme

Tatlandırmak için bir tatlı kaşığı salça ekleyin ve kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika daha kavurmaya devam edin.

4. Sarımsak ve Domates

Sarımsakları ve domatesleri tencereye ekleyip tüm malzemeyi tekrar soteleyin.

5. Haşlama

İsteğe bağlı olarak tavuk etiyle birlikte bol su ekleyerek sebzeleri yumuşayana kadar haşlayın.

6. Blenderdan Geçirme

Pişen malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin ve iyice ezin.

7. Kıvam Ayarlama

Çorbayı tekrar kaynamaya bırakın; eğer kıvamı çok yoğunsa sıcak su ekleyerek kıvamını açın.

8. Tuz İlavesi

Bir tatlı kaşığı tuz ilave edin ve çorbayı kaynamaya bırakın.

9. Şehriye Ekleme

Tel şehriyeleri ekleyip şehriyeler yumuşayıp kabarıncaya kadar pişirin.

10. Servis

Son olarak karabiber ve ince kıyılmış maydanozu ekleyerek sıcak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler

Şifa Deposu: Bol Sebzeli Etli Çorba Tarifi Tarifi - Nasıl Yapılır? | YEMEK SAATİ | YEMEK SAATİ