🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Çorba Tarifleri/Şifa Deposu: Bol Sebzeli Klasik Çorba
Şifa Deposu: Bol Sebzeli Klasik Çorba
📍 Türk MutfağıÇorba Tarifleri

Şifa Deposu: Bol Sebzeli Klasik Çorba

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
22g
Günlük ihtiyacın %8'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
6g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
tel şehriye
1 çay bardağı
boy soğan
1 adet büyük
boy patates
2 adet orta
suyu
1 litre tavuk
domates salçası
1 tatlı kaşığı
1/2 demet maydanoz
boy domates
2 adet orta
boy kapya biber
1 adet büyük
tuz
1 tatlı kaşığı
boy havuç
2 adet orta
zeytinyağı
4 yemek kaşığı
sarımsak
2 diş
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Sebzeleri kavururken tencerenin kapağını kapatmak
  • sebzelerin kendi sularını salarak daha aromatik bir lezzet vermesini sağlar.</li><li>Şehriyelerin çorba içinde hamurlaşmaması için servis etmeden hemen önce ekleyip pişirmek en ideal sonucu verir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık ve Kavurma

Zeytinyağını tencereye alın, doğranmış soğan, patates, havuç ve kapya biberi 5 dakika kadar soteleyin.

2. Salça ile Lezzetlendirme

Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika daha kavurmaya devam edin.

3. Sarımsak ve Domates

Doğranmış sarımsak ve domatesleri ilave edip sebzeler yumuşayana kadar soteleyin.

4. Haşlama

Tavuk suyunu ekleyin ve sebzeler tamamen yumuşayana kadar haşlayın.

5. Pürüzsüzleştirme

Pişen karışımı blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin, gerekirse sıcak su ile kıvamı açın.

6. Tuzlama

Çorbaya tuzu ilave edin.

7. Şehriye Pişirme

Kaynayan çorbaya tel şehriyeleri ekleyin ve şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.

8. Servis

İnce kıyılmış maydanozları ekleyin ve dilerseniz limon suyu ile servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler