🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Çorba Tarifleri/Şifa Dolu Çorba Tarifi
Şifa Dolu Çorba Tarifi
📍 Türk MutfağıÇorba Tarifleri

Şifa Dolu Çorba Tarifi

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
150 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
15g
Günlük ihtiyacın %5'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Süt
1.5 bardak Soğuk
Su (kıvam ayarına göre)
yeteri kadar
Kırmızı Biber
1 tutam Toz
biraz az Tuz
1 tatlı kaşığından
Damak zevkinize göre Karabiber
İsteğe bağlı Nane
Un
1.5 yemek kaşığı
Tereyağı
1 yemek kaşığı
Salça
1.5 yemek kaşığı
İsteğe bağlı Tel Şehriye (veya Arpa Şehriye)
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Çorbanın pürüzsüz bir kıvama sahip olması için sütü eklerken mutlaka soğuk olmasına dikkat edin ve hızlıca çırpın.</li><li>Daha hafif ve diyet dostu bir alternatif arıyorsanız
  • süt yerine sebze suyu veya tavuk suyu tercih edebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Unu Kavurma

Tereyağını tencerede eritin ve üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

2. Salça Ekleme

Kavrulan una bir tatlı kaşığı su, nane ve salçayı ekleyerek birlikte kavurmaya devam edin.

3. Çevirme

Tenceredeki malzemeleri karıştırarak 1-2 dakika daha kavurun.

4. Süt Ekleme

Önce bir buçuk bardak soğuk sütü, ardından azar azar soğuk suyu ekleyip topaklanmaması için hızlıca karıştırın.

5. Kontrol

Çorbanın salça ve tuz dengesini kontrol edin.

6. Kıvam Ayarlama

Sıcak suyu, çorbanın kıvamını kendi zevkinize göre ayarlayarak yavaşça ekleyin.

7. Baharatlandırma

Toz kırmızı biberi ve damak zevkinize göre karabiberi ilave edin.

8. Şehriye Ekleme

Tel şehriyeyi çorbaya ekleyin ve kaynamasını bekleyin.

9. Pişirme ve Servis

Çorba kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 15 dakika kadar pişmeye bırakın ve sıcak servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler