✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Çorba Tarifleri/Şifa Dolu, Lezzet Patlaması Tavuk Çorbası
Şifa Dolu, Lezzet Patlaması Tavuk Çorbası
📍 Türk MutfağıÇorba Tarifleri

Şifa Dolu, Lezzet Patlaması Tavuk Çorbası

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
210 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
12g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
10g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Pul Biber
1 çay kaşığı
(tepeleme) Un
1 yemek kaşığı
Suyu ve Normal Su Karışımı
1.5 litre Tavuk
Tuz
1.5 çay kaşığı
Maydanoz
1 tutam
Yoğurt
1 kase
Sarısı
1 adet Yumurta
(isteğe bağlı)
1 kase Noodle
Sarımsak
2 diş
(veya göğüs eti)
1 adet But
Zeytinyağı
3 yemek kaşığı
Tereyağı
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yoğurtlu terbiyenin kesilmesini önlemek için
  • kaynayan çorba suyundan bir kepçe alıp terbiyeye azar azar ekleyerek ılıtın (temperleme yapın) ve ardından tencereye yavaşça karıştırarak ilave edin.</li><li>Tavuk etini haşlarken suyuna bir adet defne yaprağı ve birkaç tane tane karabiber eklemek
  • çorbanın şifasını ve lezzet derinliğini artıracaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Terbiye Hazırlığı

Tencereye yoğurdu alın ve üzerine ezilmiş iki diş sarımsağı ekleyin.

2. Un ve Yumurta İlavesi

Sarımsaklı yoğurdun üzerine bir adet yumurta sarısı ve bir yemek kaşığı tepeleme unu ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.

3. Sıvı Karışımı

Yarım tavuk suyu ve yarım normal su karışımını (toplam 1.5 litre, soğuk olarak) ekleyip tel çırpıcıyla iyice çırpın.

4. Kaynatma

Karışımı ocağa alın, ara sıra karıştırarak kaynamaya bırakın.

5. Tavuk İlavesi

Önceden haşlayıp didiklediğiniz but etini kaynayan karışıma ekleyip 5 dakika daha pişirin.

6. Noodle Ekleme

İsteğe bağlı olarak hazırladığınız noodle'ları çorbaya ilave edin.

7. Sos Hazırlığı

Ayrı bir sos tavasında tereyağı ve zeytinyağını ısıtın; pul biber ve ince kıyılmış maydanozu ekleyerek hafifçe kızdırın.

8. Soslama ve Süsleme

Hazırladığınız aromatik sosu çorbanın üzerine gezdirin ve kıyılmış taze maydanozla süsleyin.

9. Tuz Ayarı

Çorbanın pıhtılaşmasını (kesilmesini) önlemek için tuzu en son aşamada ekleyin, karıştırıp ocaktan alın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler