✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Şifa Kaynağı Kantaron Yağı Tarifi
Şifa Kaynağı Kantaron Yağı Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Şifa Kaynağı Kantaron Yağı Tarifi

⏱️ Hazırlama: 1440 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
120 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
28g
Günlük ihtiyacın %10'i
PROTEİN
18g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Çiçeği ve Sapı (Toplanmış)
1 Demet Kantaron
Zeytinyağı
3 kg Saf
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kantaron çiçeklerini toplarken üzerlerinde çiğ veya nem olmamasına özen gösterin; tamamen kuru olmaları yağın küflenmesini engeller.</li><li>Hazırladığınız yağı süzdükten sonra koyu renkli cam şişelerde
  • doğrudan güneş ışığı almayan serin bir yerde muhafaza edin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Temizleme

Kantaron bitkisinin çiçeği ve sapını güzelce yıkayın.

2. Kurutma

Bir gün boyunca suyun süzülmesi için bekletin, iyice suyunu çektikten sonra bir bez yardımıyla suyu sıkıp kavanozlara doldurun.

3. Kavanozlama

Kavanozları kantaron çiçekleriyle doldururken fazla sıkıştırmamaya dikkat edin.

4. Yağ Ekleme

Üzerine orijinal saf zeytinyağı dökün (Yaklaşık 3 kilo).

5. Kapatma

Alt kısmını pamuklu bir maske veya tülbent/ince bez ile kapatın.

6. Güneşte Bekletme

Karışımı özünün zeytinyağını bırakması için beş gün boyunca güneşte bekletin; bu süre zarfında kavanozları ters-düz ederek karıştırın.

7. Olgunlaştırma

Yaklaşık 40-45 gün sonra hazır olan yağınızı süzerek kullanmaya başlayabilirsiniz.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler