✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Şık Balkabağı Tatlısı Tarifi
Şık Balkabağı Tatlısı Tarifi
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Şık Balkabağı Tatlısı Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
58g
Günlük ihtiyacın %21'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
4g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Vanilin
1 paket
İrmik
1 su bardağı
Süt
4 su bardağı
Normal İçme Suyu
0.5 su bardağı
Granül Şeker
1 su bardağı
Ceviz (süsleme için)
1 çay bardağı
Granül Şeker (muhallebi için)
1 su bardağı
Balkabağı
500 g
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Balkabağı püresinin kalıptan kolayca çıkması için kullanacağınız kalıbı mutlaka soğuk suyla ıslatın ve fazla suyunu süzdürün.</li><li>Muhallebiyi pişirirken topaklanmaması için sürekli karıştırın ve ocaktan almadan hemen önce vanilini ekleyerek kokusunu muhafaza edin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Balkabağını Pişirme

Balkabağını tencereye alın, üzerine bir bardak granül şeker ve yarım bardak normal içme suyu ekleyip pişirmeye başlayın.

2. Püre Haline Getirme

Balkabağı yumuşayıp kolayca dağıldığında blenderdan geçirerek püre haline getirin.

3. Kalıba Yayma

Kalıbı suyla ıslatıp balkabağı püresini kalıba yayın. (İsteğe bağlı olarak porsiyonluk kupalarda da yapılabilir.)

4. Muhallebi Hazırlama

Muhallebi için tencereye irmik, 1 bardak granül şeker ve 4 bardak sütü alın, çırpıcı ile karıştırarak pişirin.

5. Vanilin Ekleme

İçine vanilin ekleyip kaynamaya bırakın.

6. Birleştirme

Hazırladığınız muhallebiyi balkabağı püresinin üzerine dökün.

7. Düzeltme

Muhallebiyi spatula yardımıyla düzeltip pürüzsüz bir yüzey elde edin.

8. Dinlendirme

Tatlıyı önce oda sıcaklığında, ardından buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.

9. Servis Etme

Servis yapmadan önce tatlıyı kalıptan çıkarın ve ceviz ile süsleyerek servis edin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler