Sivas Usulü Mısırda Güllük Kek Tarifi

Name: Sivas Usulü Mısırda Güllük Kek Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı toz şeker; 1.5 su bardağı un; 3 adet yumurta; 1 paket vanilya; 1 su bardağı süt; 1 paket kabartma tozu; 1 su bardağı mısır unu; 1 kase iri kıyılmış ceviz

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

365 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

43g

Günlük ihtiyacın %16'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

20g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik

sıvı yağ

1 su bardağı

toz şeker

1 su bardağı

1.5 su bardağı

yumurta

3 adet

vanilya

1 paket

süt

1 su bardağı

tozu

1 paket kabartma

mısır unu

1 su bardağı

kıyılmış ceviz

1 kase iri

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kekin daha iyi kabarması ve süngerimsi bir doku kazanması için yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelene kadar en az 5-6 dakika çırpın.</li><li>Mısır unu ağır bir un olduğu için kuru malzemeleri mutlaka eleyerek ekleyin
böylece kekiniz daha hafif ve gözenekli olacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurta Hazırlığı

Karıştırma kabına 3 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri alıp mikserle güzelce çırpıyoruz.

2. Köpürtme

Yumurtalar ve şeker beyazlaşıp köpük olana kadar çırpmaya devam ediyoruz.

3. Karışım

Bu karışıma bir su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı mısır unu, 1 buçuk su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu eleyerek ilave ediyoruz.