Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Sıvı Krema Yok! En Pratik Sponful Tatlı Tarifi

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Sıvı Krema Yok! En Pratik Sponful Tatlı Tarifi

Name: Sıvı Krema Yok! En Pratik Sponful Tatlı Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Yarım çay bardağı Süt (Ganaj için); 3 su bardağı Süt; 1 yemek kaşığı dolusu Nişasta; 100 gram Sütlü çikolata; İsteğe bağlı Çilek, Muz; 2 yemek kaşığı dolusu Un; 1 adet Baton kek; 1 paket Sade krem şanti; Yarım su bardağı Toz şeker; 1 tepeleme tatlı kaşığı Tereyağı/Margarin

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

320 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

48g

Günlük ihtiyacın %17'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

Yarım çay bardağı Süt (Ganaj için)

Süt

3 su bardağı

dolusu Nişasta

1 yemek kaşığı

çikolata

100 gram Sütlü

İsteğe bağlı Çilek, Muz

dolusu Un

2 yemek kaşığı

kek

1 adet Baton

krem şanti

1 paket Sade

Yarım su bardağı Toz şeker

kaşığı Tereyağı/Margarin

1 tepeleme tatlı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kremanın ipeksi bir kıvam alması için soğuduktan sonra mikserle en az 3-4 dakika yüksek devirde çırpın.</li><li>Ganajı hazırlarken çikolatanın kesilmemesi için sütü kaynama noktasına getirip ocaktan aldıktan sonra çikolatayı ekleyin.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kremayı Hazırlama

Toz şeker, nişasta ve unu süt ile karıştırıp ocağa alın. Sürekli karıştırarak pişirin ve göz göz kabarcık çıkana kadar kaynatın.

2. Soğutma

Kremayı ocaktan alıp hızlı soğuması için buzlu su dolu bir kaba aktarın.

3. Kıvam Verme

Soğuyan kremayı blenderdan geçirin, ipeksi kıvama gelince sade krem şanti ekleyin. Mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.

4. Kek ve Ganaj

Baton kekinizi hazırlayın (veya sponful kullanın). Ayrı bir tencerede tereyağı/margarin ve sütü kaynatıp, erittiğiniz sütlü çikolatayı ekleyerek ganajı hazırlayın.

5. Montaj

Kupların tabanına ufalanmış kekten malzeme koyun. Üzerine hazır kremadan bolca dökün.

6. Son Dokunuşlar

Tatlıyı buzdolabında en az yarım saat dinlendirin. İsteğe bağlı olarak çilek, muz gibi mevsim meyveleriyle süsleyin ve üzerine ganajı gezdirerek servis yapın.