Söbelek Köfte Tarifi

Name: Söbelek Köfte Tarifi
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 85 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 350 gram Kıyma Et; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 diş Sarımsak; 2 su bardağı Dövme Kırık; 1 tatlı kaşığı Kuru Nane; 1 su bardağı Domates Konserve Sosu; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 1 su bardağı İrmik; 1 yemek kaşığı Karışık Salça; 1 çay kaşığı Tuz, Karabiber, Kırmızı Biber, Kimyon; 1 su bardağı İnce Çiğköftelik Bulgur; 1 çay bardağı Un

⏱️ Hazırlama: 40 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: ZOR★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

480 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

55g

Günlük ihtiyacın %20'i

PROTEİN

22g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

18g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

350 gram Kıyma

Zeytinyağı

2 yemek kaşığı

Sarımsak

1 diş

Dövme Kırık

2 su bardağı

Kuru Nane

1 tatlı kaşığı

Domates Konserve Sosu

1 su bardağı

Tereyağı

1 yemek kaşığı

İrmik

1 su bardağı

Karışık Salça

1 yemek kaşığı

Tuz, Karabiber, Kırmızı Biber, Kimyon

1 çay kaşığı

İnce Çiğköftelik Bulgur

1 su bardağı

1 çay bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Köftelerin haşlanırken dağılmaması için yoğurma aşamasında bulguru azar azar sıcak suyla ıslatıp özleşene kadar iyice yoğurmanız çok önemlidir.</li><li>Sosun lezzetini artırmak için naneyi tereyağında hafifçe yakarak aromanın yağa geçmesini sağlayın.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook