✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Atıştırmalık & Aperatifler/Soda İle Hiç Vazgeçemeyeceğiniz Çıtır Patates Kızartması Tarifi
Soda İle Hiç Vazgeçemeyeceğiniz Çıtır Patates Kızartması Tarifi
📍 Türk MutfağıAtıştırmalık & Aperatifler

Soda İle Hiç Vazgeçemeyeceğiniz Çıtır Patates Kızartması Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
250 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 2 Kişilik
boy taze patates
2 adet büyük
tuz
1 tutam
soda
1 şişe sade
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Patatesleri kızgın yağa atmadan önce tamamen kuruladığınızdan emin olun
  • aksi takdirde yağ sıçrayabilir ve çıtırlığı azalabilir.</li><li>Patatesleri kızartırken ilk birkaç dakika hiç karıştırmamak
  • dış kabuğunun çıtırlaşmasını sağlar ve dağılmasını önler.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Patatesleri güzelce soyun, yıkayın ve ne çok kalın ne de çok ince olacak şekilde dilimleyin.

2. Nişastadan Arındırma

Dilimlediğiniz patatesleri süzgece alıp nişastasının gitmesi için soğuk su ile iyice yıkayın.

3. Soda Banyosu

Yıkadığınız patatesleri geniş bir kabın içerisine alın ve üzerine 1 şişe sade sodayı boşaltın.

4. Bekletme

Kabın ağzını kapatarak patatesleri karıştırmadan yaklaşık 10 dakika sodanın içerisinde bekletin.

5. Kurulama

Bekleyen patatesleri temiz bir bezin üzerine alıp tekrar yıkamadan güzelce kurulayın.

6. Kızartma

Kurulanan patatesleri, kızgın yağın içerisine iki posta halinde atın.

7. Pişirme

Orta dereceli ateşte, patatesleri karıştırmadan kendiliğinden kızarana kadar pişirin.

8. Süzme

Kızaran patateslerin fazla yağını kevgir yardımıyla süzdürerek servis tabağına alın.

9. Servis

Son olarak üzerine tuzunu serpip sıcak servis yapın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler