✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Soğuk Baklava
Soğuk Baklava
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Soğuk Baklava

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 80 dk📊 Zorluk: ZOR★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
55g
Günlük ihtiyacın %20'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
Nişasta
200 gram
Su
1 su bardağı
Sirke
2 yemek kaşığı
Çekilmiş Ceviz
1 su bardağı
Sıvı Yağ
0.5 çay bardağı
Süt
3 su bardağı
Yumurta
1 adet
Su
1 su bardağı
Şeker
3 su bardağı
Tereyağı
30 gram
Krema
200 ml
Un
500 gram Baklavalık
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamuru açarken nişastayı kontrollü kullanın; fazla nişasta baklavanın sertleşmesine neden olabilir.</li><li>Sütlü şerbeti dökerken tatlının ilk sıcağının çıkmış olması
  • hamurun hamurlaşmaması için kritiktir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Hazırlığı

Sıvı yağ, su, sirke ve yumurtayı karıştırıp tereyağını ekleyerek orta yumuşaklıkta bir hamur yoğurun.

2. Hamurun Açılması

Hamuru 16 eşit bezeye bölün ve nişasta yardımıyla tabak büyüklüğünde açın.

3. Katmanlama

Bezeleri aralarına nişasta serperek üst üste dizin, 8 alt kat ve 8 üst kat olacak şekilde hazırlayın.

4. Yağlama ve Dizme

Hamurları tepsi boyutunda açın, aralarına eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımını sürerek tepsiye yerleştirin.

5. İç Harç Ekleme

Orta kata çekilmiş cevizi yayın, hamurları tepsiye dizip dilimleyin ve üzerine kalan yağı gezdirin.

6. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20 dakika, ardından ısıyı düşürerek yaklaşık 60 dakika daha pişirin.

7. Şerbetleme

Süt, su, şeker ve kremayı karıştırıp kaynatın; fırından çıkan ılık tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün ve kakao ile süsleyin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler