🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Soslu Biber Kızartması Tarifi
Soslu Biber Kızartması Tarifi
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Soslu Biber Kızartması Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
135 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
9g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Sıvı Yağ
4 yemek kaşığı
Tuz
1 tatlı kaşığı
Biberi
500 gram Köy
(iri doğranmış)
3 diş Sarımsak
Domates (kabuksuz ve irice doğranmış)
2 adet Büyük
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Biberleri yıkadıktan sonra çok iyi kuruladığınızdan emin olun; nemli kalan biberler sıcak yağa girdiğinde çok fazla sıçrama yapacaktır.</li><li>Domateslerin asitliğini dengelemek ve sosun lezzetini öne çıkarmak için domatesleri eklerken üzerlerine bir çimdik toz şeker serpiştirebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Köy biberlerini yıkayıp kurulayın, uzun saplı olanların iç kısmını kesip tuzlayın.

2. Kızartma Başlangıcı

Tavaya sıvı yağ koyun ve biberleri dizerek kapağını kapatın; biraz pişmeye bırakın.

3. Çevirme

Ara sıra kontrol ederek kızaran biberleri maşa yardımıyla çevirin.

4. Pişirme

Tüm biberler çevrilip diğer tarafı da kızartıldıktan sonra tavadan alınır veya tavada toparlanır.

5. Sos Ekleme

Büyük domatesi soyup irice doğrayın, sarımsak ekleyin ve hazırlanan biberlerin arasına yerleştirin.

6. Soslama

Kapağı kapatıp domatesler suyunu salıp eriyene kadar kısık ateşte pişirin.

7. Servis

Sıcak ya da ılık olarak, yanında taze ekmekle servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler