🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Sosuyla Büyülenen Browni Tadında Islak Kek Tarifi
Sosuyla Büyülenen Browni Tadında Islak Kek Tarifi
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Sosuyla Büyülenen Browni Tadında Islak Kek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 32 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
19g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
kakao (sos için)
2 yemek kaşığı
sıvı yağ (sos için)
1 çay bardağı
sıcaklığındaki yumurta
4 adet oda
un
2.5 su bardağı
toz şeker
1 su bardağı
süt
1 su bardağı
süt (sos için)
2 su bardağı
kakao
3 yemek kaşığı
çikolata (sos için)
50 gram sütlü
tozu
1 paket kabartma
toz şeker (sos için)
1 çay bardağı
Fıstık tozu (üzeri için)
Beyaz çikolata (üzeri için)
vanilin
1 paket şekerli
sıvı yağ
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kekin sosu en iyi şekilde çekmesi için kek fırından çıktıktan sonra 3-4 dakika ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin
  • ardından dilimleyerek sosu ılıkken dökün.</li><li>Sosun içine ekleyeceğiniz çikolatayı sos ocaktan alındıktan sonra sıcaklığıyla eritmek çikolatanın yanmasını önler ve lezzetini artırır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Çırpma İşlemi

Oda sıcaklığındaki 4 yumurtayı ve 1 su bardağı toz şekeri karıştırma kabına alıp mikserle beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpın.

2. Sıvı Malzemeler

Karışıma 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı sütü ekleyip biraz daha çırpın.

3. Kuru Malzemeler

İçine 3 yemek kaşığı kakao, şekerli vanilin ve kabartma tozunu ekledikten sonra kontrollü bir şekilde unu ilave edip düşük devirde çırpmaya devam edin.

4. Fırına Verme

Hazırladığınız hamuru yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama dökün ve eşit şekilde dağıtın.

5. Pişirme

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 32 dakika pişirin.

6. Sosun Hazırlanması

Tencerede kakao, şeker, süt ve sıvı yağı karıştırıp kaynatın.

7. Çikolatanın Eklenmesi

Kaynayan sosa sütlü çikolatayı ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın.

8. Sosun Buluşturulması

Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkınca dilimleyin ve hazırladığınız sosu gezdirerek üzerine dökün.

9. Dinlendirme

Sosun tamamen çekmesi için keki en az yarım saat dinlendirin.

10. Servis

Süslemek için beyaz çikolata ve fıstık tozu kullanarak servise hazırlayın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler