🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Sufle Lezzetli Pamuk Islak Kek Tarifi
Sufle Lezzetli Pamuk Islak Kek Tarifi
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Sufle Lezzetli Pamuk Islak Kek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
52g
Günlük ihtiyacın %19'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
sıvı yağ
0.5 su bardağı
toz şeker
1 su bardağı
vanilya
1 paket
yumurta
4 adet
süt
1 su bardağı
süt (sos için)
2 su bardağı
kakao (sos için)
2.5 yemek kaşığı
kaşığı kakao
3 silme yemek
kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
1 adet portakal
tozu
1 paket kabartma
sıvı yağ (sos için)
0.5 su bardağı
toz şeker (sos için)
0.5 su bardağı
un
1.5 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kekin sosu daha iyi çekmesi için sosu dökmeden önce kekin üzerine kürdan veya çöp şiş yardımıyla küçük delikler açın.</li><li>Sosun ılık
  • kekin ise fırından yeni çıkmış sıcak olmasına dikkat edin; bu sayede kek sosu hamurlaşmadan mükemmel şekilde çekecektir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurta ve Şeker Çırpma

Yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar yüksek devirde çırpın.

2. Sıvı Malzemeler

Karışıma süt ve sıvı yağı ekleyip mikserin düşük devrinde bir tur karıştırın.

3. Kuru Malzemeler

Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek harca ilave edin ve un topağı kalmayana kadar iyice çırpın.

4. Pişirme

Kek harcını tabanı yağlanmış borcama dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

5. Sos Hazırlığı

Sos için toz şeker, kakao, sıvı yağ ve sütü bir tencerede topak kalmayacak şekilde çırpın.

6. Sosu Pişirme

Hazırladığınız sosu ocağın üzerinde sürekli karıştırarak bir taşım kaynatıp pişirin ve ardından ılımaya bırakın.

7. Soslama

Fırından çıkan sıcak kekin üzerine hazırladığınız ılık sosu her yerine eşit gelecek şekilde dökün.

8. Dinlendirme

Kekin sosunu tamamen çekmesi ve lezzetinin oturması için en az 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler