📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler
Sünger Gibi Yumuşak Pankek Tarifi
⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
125 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
27g
Günlük ihtiyacın %10'iPROTEİN
3g
Yüksek besleyici değerYAĞ
1g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
Un
1 bardak
Toz şeker
1 yemek kaşığı
Su
1 bardak
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Tavanın kaliteli bir yapışmaz teflon veya granit tava olması
- yağsız pişirme aşamasında pankeklerin yapışmasını önler ve pürüzsüz bir yüzey elde etmenizi sağlar.</li><li>Pankeklerin üzerinde küçük baloncuklar (gözenekler) oluşmaya başladığında
- bu spatula ile çevirme zamanının geldiğini gösteren en önemli işarettir.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Karıştırma
Tüm malzemeleri (toz şeker, un ve su) pürüzsüz ve akışkan bir kıvam alana kadar aynı kapta çırparak karıştırıyoruz.
2. Tavayı Isıtma
Karışım hazır olduğunda yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtıyoruz ve yağsız olarak pankek harcını porsiyonlar halinde tavaya döküyoruz.
3. Pişirme
Pankeklerin alt yüzeyi kızarana kadar bekliyor ve spatula ile dokunmuyoruz.
4. Çevirme
Kenarları güzelce kızarıp üzeri göz göz olunca spatula yardımıyla diğer yüzeylerini çeviriyoruz.
5. Kısık Ateş
Ocak ayarını kısık tutarak her iki tarafı da içi çekene kadar iyice pişiriyoruz.
6. Servis
Pişen yumuşacık pankekleri servis tabağımıza alıp sıcak servis ediyoruz.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!