🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Süper Yumuşak Kavurma Tarifi
Süper Yumuşak Kavurma Tarifi
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Süper Yumuşak Kavurma Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
345 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
1g
Günlük ihtiyacın %0'i
PROTEİN
28g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
25g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
biber
1 tutam pul
kekik
1 çay kaşığı
tuz
0.5 tatlı kaşığı
karabiber
1 tutam
(kuş yemeklik doğranmış, isteğe bağlı)
0.5 adet soğan
et
1 kg
ayçiçek yağı (veya zeytinyağı)
1 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Etin daha yumuşak olması için pişirme esnasında tuzu en son aşamada eklemek etin sertleşmesini önler.</li><li>Düdüklü tencerenin kapağını kapatmadan önce etin kendi suyunu salıp çekmesini beklemek lezzeti içine hapseder.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Doğrama

Eti çok minik olmayacak şekilde güzelce doğrayın.

2. Yerleştirme

Doğradığınız eti düdüklü tencereye yerleştirin.

3. Yağ İlavesi

Yağlı kısımları ayıklayın ve üzerine 1 çay bardağı ayçiçek yağı ekleyin.

4. Baharatlama

Kekik, karabiber, pul biber ve yarım tatlı kaşığı tuzu serpin.

5. Ön Pişirme

Eti yüksek ateşte, suları gelene kadar pişirin.

6. Soğan İlavesi

Lezzet katmak için kuş yemeklik doğranmış yarım soğanı ekleyin.

7. Kapatma

Et suyu çekilince kapağını kapatıp son düdüğünü indirin.

8. Pişirme

Kısık ateşin bir tık üstünde 32 dakika kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler