Susamlı Kaşarlı Kahvaltılık Yumurta

Name: Susamlı Kaşarlı Kahvaltılık Yumurta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 yemek kaşığı Susam; 3 adet Yumurta; 150 gram Kaşar Peyniri; 1 tutam Kırmızı Toz Biber; 1 tutam Karabiber; 1 yemek kaşığı Tereyağı

⏱️ Hazırlama: 5 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

330 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

Günlük ihtiyacın %1'i

PROTEİN

18g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

25g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 3 Kişilik

Susam

3 yemek kaşığı

Yumurta

3 adet

Peyniri

150 gram Kaşar

Toz Biber

1 tutam Kırmızı

Karabiber

1 tutam

Tereyağı

1 yemek kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Susamları kavururken çok hızlı yanabilecekleri için ateşi mutlaka kısık tutun ve sürekli karıştırın.</li><li>Yumurtaların sarısının kayısı kıvamında kalması için tavanın kapağını kapatarak kısık ateşte peynirler eriyene kadar pişirebilirsiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Susamı Kavurma

Uygun bir tavaya 3 yemek kaşığı susamı alıp kısık ateşte rengi dönene kadar sürekli karıştırarak kavuruyoruz ve tavanın ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

2. Peynirleri Yerleştirme

Açtığımız bu ortaya yumurtayı kırıyor, kenarları düzelttikten sonra eşit şekilde yerleşen susamların üzerine kesilmiş kaşar peynirini yerleştiriyoruz.