🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Sütlü Biber Kavurması
Sütlü Biber Kavurması
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Sütlü Biber Kavurması

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
185 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
9g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
15g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
sıvı yağ
2.5 yemek kaşığı
tereyağı
1 yemek kaşığı
un
1 yemek kaşığı
toz biber
1 tatlı kaşığı
tuz
1 tutam
biber (eşit parçalara doğranmış)
12.5 adet sivri
oda sıcaklığında süt
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Sütü eklerken topaklanmayı önlemek için mutlaka oda sıcaklığında olmasına özen gösterin ve ekleme esnasında hızlıca karıştırın.</li><li>Biberlerin canlı yeşil rengini kaybetmemesi için çok fazla öldürmeden
  • hafif diri kalacak şekilde soteleyin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık ve Kızartma

Sivri biberleri eşit parçalar halinde doğrayın, tavaya alın ve sıvı yağ ekleyerek hafif diri kalacak şekilde kızartın.

2. Un Kavurma

Kızaran biberlerin üzerine unu ilave edip kokusu çıkana kadar yaklaşık 1-2 dakika yakmadan kavurun.

3. Süt İlavesi

Oda sıcaklığındaki sütü tavaya ekleyin ve topaklanma oluşmaması için sürekli karıştırarak pişirin.

4. Tatlandırma

Tuzunu ekleyip bir iki tur karıştırdıktan sonra yemeği ocaktan alın.

5. Sos Hazırlığı

Ayrı bir sos tavasında tereyağını eritin ve içine toz biberi ekleyip hafifçe kızdırın.

6. Servis

Hazırladığınız tereyağlı sosu sütlü biberlerin üzerine gezdirerek sıcak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler