🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Tam Tadın Tas Kebabı
Tam Tadın Tas Kebabı
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Tam Tadın Tas Kebabı

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 60 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
35g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
22g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
domates salçası
1 yemek kaşığı
kuşbaşı
1.5 kg dana
boy soğan (veya 1 kase arpacık soğan)
2 adet büyük
zeytinyağı
yeteri kadar
tereyağı
yeteri kadar
tuz
yeteri kadar
kaynar su
yeteri kadar
biber salçası
1 yemek kaşığı
karabiber
yeteri kadar
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Etlerin lokum gibi yumuşak olması için kısık ateşte
  • tencerenin kapağı kapalı şekilde kendi suyunda demlenerek pişmesini sağlayın.</li><li>Yemeğe ekleyeceğiniz suyun mutlaka kaynar su olmasına dikkat edin; soğuk su etlerin sertleşmesine neden olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Etlerin Pişirilmesi

Dana kuşbaşını uygun bir tencereye alıp kendi suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.

2. Soğanların Kavrulması

Küp doğranmış soğanları ayrı bir tencerede tereyağı ve zeytinyağında güzelce kavurun.

3. Salçanın Eklenmesi

Soğanlar kavrulunca üzerine domates ve biber salçasını ekleyip karıştırın.

4. Etin İlave Edilmesi

Önceden pişirdiğiniz kuşbaşı etleri bu sosun üzerine ekleyin.

5. Baharatların Eklenmesi

Tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.

6. Pişirme

Üzerine kaynar suyu ekleyerek tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakın.

7. Dinlendirme ve Servis

Yemek piştikten sonra ocaktan alın ve 15 dakika demlendirip sıcak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler