🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Tane Tane Dağılmayan İncir Reçeli Tarifi
Tane Tane Dağılmayan İncir Reçeli Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Tane Tane Dağılmayan İncir Reçeli Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 50 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Toz Şeker
2.5 su bardağı
Limon Tuzu
1 çay kaşığı
Su
1.5 su bardağı
(Tercihen ham veya ermişe yakın)
1.5 kilo İncir
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>İncirlerin dağılmasını önlemek için çok yumuşak olmayan
  • sert ve ermişe yakın incirler tercih etmelisiniz.</li><li>İncirleri kürdanla delmek
  • şerbeti içlerine çekmelerini sağlar ve içlerinin de güzelce pişmesine yardımcı olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbeti Hazırlıyoruz

Tencereye toz şekeri ve suyu koyup karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Yaklaşık 20 dakika kaynatıyoruz.

2. İncirleri Hazırlıyoruz

İncirler yıkanıp temizlenip suyunu süzülüyor; ardından kürdanla delikler açılıyor.

3. Şerbeti Yoğunlaştırıyoruz

Şerbet kaynamaya devam ederken, hazırlanan incirler şerbetin içine ekleniyor ve 20 dakika daha kaynatılıyor. Orta ateşte pişirmeye devam ediyoruz.

4. Kıvam Veriyoruz

Tencereye limon tuzu (veya limon suyu) eklenip beş ila on dakika daha kaynatılarak şerbet kontrol ediliyor.

5. Soğutma ve Tekrar Kaynama

Reçel ilk aşamada soğutuluyor; vaktiniz varsa bir gün bekletildikten sonra tekrar ısıtılıp kıvamı tamamlanıyor.

6. Son Dokunuşlar

Şerbetin zor damladığı kontrol edildiğinde ocak kapatılıyor ve sıcak reçel kavanozlara alınıyor.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler