🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Makarna & Pilav Tarifleri/Tane Tane Mükemmel Pirinç Pilavı Tarifi
Tane Tane Mükemmel Pirinç Pilavı Tarifi
📍 Türk MutfağıMakarna & Pilav Tarifleri

Tane Tane Mükemmel Pirinç Pilavı Tarifi

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
55g
Günlük ihtiyacın %20'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
10g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Yarım su bardağı arpa şehriye
(pirinçleri geçecek kadar, dinlendirme için)
1 miktar su
limon suyu
1 tatlı kaşığı
(damak tadınıza göre)
1 miktar tuz
Yarım çay bardağı (90 ml) sıvı yağ
sıcak su (veya tavuk/et suyu)
3 su bardağı
toz şeker
1 tatlı kaşığı
tereyağı
1 yemek kaşığı
baldo pirinç
2 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pirinçleri kavururken tereyağını sıvı yağdan sonra eklemek tereyağının yanmasını önler ve pilava eşsiz bir aroma kazandırır.</li><li>Pilav piştikten sonra tencere kapağının altına temiz bir kağıt havlu serip demlenmeye bırakmak
  • fazla nemi çekerek pilavın tane tane olmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Pirinci bol suyla yıkayıp nişastasını akıtın ve süzün.

2. Dinlendirme

Süzülen pirincin üzerine tuzlu su ekleyip yarım saat ile bir saat arasında dinlendirin.

3. Son Süzme

Dinlenen pirinci tekrar yıkayıp suyunu tamamen süzün.

4. Şehriye Kavurma

Tencerede sıvı yağı ısıtıp arpa şehriyeleri açık kahverengi olana kadar karıştırarak kavurun.

5. Pirinç Kavurma

Süzülmüş pirinci ekleyip karıştırın, ardından tereyağını ilave ederek orta ateşte yavaşça kavurun.

6. Su Ekleme

Kaynatılmış sıcak suyu (veya et/tavuk suyunu) tencereye ekleyin, önce yüksek sonra en kısık ateşe getirin.

7. Parlatma

Pilavın daha parlak olması için limon suyu ve toz şekeri ekleyip tencerenin kapağını kapatın.

8. Pişirme ve Demleme

En kısık ateşte yaklaşık 35 dakika pişirin, ocaktan aldıktan sonra üzerine havlu kağıt kapatıp 10-15 dakika demleyin.

9. Servis

Demlenen pilavı ezmeden, alttan üste doğru nazikçe karıştırarak sıcak servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler