✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Tantuni Tarifi
Tantuni Tarifi
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Tantuni Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
5g
Günlük ihtiyacın %2'i
PROTEİN
28g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
24g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Karabiber
1 çay kaşığı
Tereyağı
1 çorba kaşığı
Kimyon
1 çay kaşığı
yağlı kuşbaşı et
500 g Orta
Toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı
1/2 demet Maydanoz (ince kıyılmış)
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Tantuniyi hazırlarken sac tava kullanırsanız etler yüksek ısıda daha hızlı mühürlenir ve lezzeti içinde kalır.</li><li>Servis etmeden önce lavaşları tavadaki etin yağına ve suyuna bastırarak ıslatırsanız çok daha lezzetli bir sunum elde edersiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Etlerin Pişirilmesi

Orta yağlı kuşbaşı etleri tencereye alın, suyunu salıp tekrar çekinceye kadar pişirin.

2. Suyun Ayrılması

Etler piştikten sonra dibinde kalan haşlama suyunu süzerek kenara ayırın.

3. Tereyağı İlavesi

Aynı tavaya veya tencereye bir çorba kaşığı tereyağını ekleyip eritin.

4. Baharatların Eklenmesi

Tereyağı eridikten sonra toz kırmızı biber, karabiber ve kimyonu ekleyip 2-3 dakika boyunca kavurun.

5. Suyun Geri Eklenmesi

Ocağın altını kapatın ve kenara ayırdığınız et suyundan azar azar ekleyerek eti nemlendirin.

6. Maydanoz İlavesi

İnce kıyılmış maydanozu bu karışıma ekleyin.

7. Karıştırma

Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve nazikçe harmanlayın.

8. Servis Aşaması

Hazırlanan tantuniyi sıcak olarak, yanında salatalık veya biber turşusu eşliğinde servis edin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler