Tavuklu Mantarlı Suyu Ekmek Banmalık Lezzet Fırtınası

Name: Tavuklu Mantarlı Suyu Ekmek Banmalık Lezzet Fırtınası
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet sivri biber; 3 su bardağı kaynar su; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 500 gram kemiksiz tavuk bonfile; 1 adet kapya biber; 1 adet kuru soğan; 300 gram mantar; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tutam sıvı yağ

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

250 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

12g

Günlük ihtiyacın %4'i

PROTEİN

28g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

biber

3 adet sivri

kaynar su

3 su bardağı

biber salçası

1 tatlı kaşığı

tavuk bonfile

500 gram kemiksiz

biber

1 adet kapya

soğan

1 adet kuru

mantar

300 gram

domates salçası

1 yemek kaşığı

tuz

1 tatlı kaşığı

yağ

1 tutam sıvı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Mantarların kararmasını önlemek için yüksek ateşte hızlıca soteleyebilir ve pişerken tencerenin kapağını kapalı tutabilirsiniz.</li><li>Yemeğin suyuna ekmek banabilmek için pişirme süresini çok uzatıp suyunu tamamen çektirmemeye özen gösterin.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Tavukları kuşbaşı boyutunda doğrayın. Mantarların sap kısımlarını ince alıp kalan kısımları iri iri doğrayarak dörde veya altıya bölün. Kapya biberi yemeklik olacak şekilde küçültmeden doğrayın.