🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Makarna & Pilav Tarifleri/Tavuklu Sebzeli Pilav: Hem Pratik Hem Şahane Lezzet!
Tavuklu Sebzeli Pilav: Hem Pratik Hem Şahane Lezzet!
📍 Türk MutfağıMakarna & Pilav Tarifleri

Tavuklu Sebzeli Pilav: Hem Pratik Hem Şahane Lezzet!

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
420 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
55g
Günlük ihtiyacın %20'i
PROTEİN
28g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
sade yağ
1 yemek kaşığı
kaynar su
yeteri kadar
Damak zevkine göre Tuz, zencefil, karabiber, zerdeçal
limon suyu
1 tatlı kaşığı
Yarım çay kaşığı tavuk bulyon veya et suyu özü
Basmati pirinci
1 su bardağı
Yarım adet tavuk göğsü (küp kesilmiş)
haşlanmış barbunya
1 çay bardağı
sıvı yağ
2 yemek kaşığı
süt
250 ml
Adet yeşil biber (dilimlenmiş)
rendelenmiş dereotu yaprakları
2 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Basmati pirincini pişirmeden önce 15 dakika ılık suda bekletip nişastasından arındırırsanız
  • pilavınız tane tane olacaktır.</li><li>Sütü eklerken ocağın altını kısarak kesilmesini önleyebilir ve pilavın yumuşacık bir dokuya sahip olmasını sağlayabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Marinasyon

Tavuk göğsü küp doğranır, baharatlar ve limon suyu ile marine edilir.

2. Tavukları Pişirme

Tencerede sade yağ ve sıvı yağ ısıtılır, marine edilen tavuklar renk alana kadar pişirilir.

3. Sebzeleri Ekleme

Yeşil biberler ve haşlanmış barbunya eklenerek tüm malzemeler güzelce harmanlanır.

4. Baharatlama

Tuz, karabiber ve zerdeçal eklenip karışım lezzetlendirilir.

5. Süt ile Pişirme

Ayrı bir yerde süt ısıtılır; tavuklu karışım sütle buluşturulup 2 dakika kısık ateşte pişirilir.

6. Su Hazırlığı

Başka bir tencerede su kaynatılır ve içine tavuk/sığır suyu eklenerek eritilir.

7. Pilavı Demleme

Yıkanan pirinç kaynar suya dökülür, üzerine dereotu serpilerek kısık ateşte kapağı kapalı şekilde 8 dakika pişirilir.

8. Dinlendirme

Su çekildikten sonra pilav ocaktan alınır ve 5 dakika demlendirilerek sıcak servis edilir.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler