🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Tek Hamurla 4 Farklı Lezzet Kurabiye
Tek Hamurla 4 Farklı Lezzet Kurabiye
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Tek Hamurla 4 Farklı Lezzet Kurabiye

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
yağ
125 ml Sıvı
Yarım çay kaşığı Mahlep
tereyağı
125 gram Yumuşamış
Nişasta
1 su bardağı
Yarım çay bardağı Oda ısısında su
Acuka veya baharat karışımı
1 yemek kaşığı
boy yumurta
1 adet Orta
Kavrulmuş susam
1 çay bardağı
tozu
1 paket Kabartma
Portakal kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı
Tuz
1 çay kaşığı
Un (tepeli olmayacak şekilde)
3 su bardağı
Pudra şekeri
1 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun kıvamını tutturmak için ununu yavaş yavaş ekleyin ve oda sıcaklığındaki suyu mutlaka ihmal etmeyin.</li><li>Farklı lezzetler elde etmek için hamuru böldükten sonra malzemeleri iyice yedirerek yoğurun.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Karışım

Tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve tuzu geniş bir kapta karıştırın.

2. Nişasta ve Su

Hazırladığınız karışıma su ve nişastayı ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Un Ekleme

Unu yavaş yavaş ekleyerek tepeli olmayacak şekilde hamurunuzu hazırlayın.

4. Püf Noktası

Hamurun tutuculuğunu artırmak için yarım çay bardağı oda sıcaklığındaki suyu hamura ilave edin.

5. Hamuru Ayırma

Hazırladığınız ana hamuru eşit parçalara ayırarak farklı lezzetler için çalışmaya başlayın.

6. Tatlı Kurabiye

Birinci parçaya pudra şekeri ve portakal kabuğu rendesi ekleyip yoğurun.

7. Baharatlı Kurabiye

İkinci parçanın içine acuka, çemen veya tercih ettiğiniz baharatları yedirin.

8. Tuzlu Kurabiye

Üçüncü parçaya mahlep ekleyerek güzelce yoğurun.

9. Şekillendirme

Hamurlardan nohut büyüklüğünde yuvarlaklar veya isteğinize göre şekiller verin.

10. Pişirme

Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler