Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Tek Tavada Mucize: Pratik Kek Pasta Tarifi

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Tek Tavada Mucize: Pratik Kek Pasta Tarifi

Name: Tek Tavada Mucize: Pratik Kek Pasta Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 adet yumurta; Üzeri için: Benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata (İsteğe bağlı); 2 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata; 1 çay bardağı süt; 1 paket vanilya; 1 çay bardağı şeker; 1 paket kabartma tozu; Servis için: Antep fıstığı, ceviz içi vb.; 1 su bardağından bir parmak eksik un; 1.5 yemek kaşığı kakao

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

280 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

38g

Günlük ihtiyacın %14'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

sıvı yağ

3 yemek kaşığı

yumurta

2 adet

Üzeri için: Benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata (İsteğe bağlı)

kahvaltılık çikolata

2 yemek kaşığı

süt

1 çay bardağı

vanilya

1 paket

şeker

1 çay bardağı

tozu

1 paket kabartma

Servis için: Antep fıstığı, ceviz içi vb.

bir parmak eksik un

1 su bardağından

kakao

1.5 yemek kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Tavanın kapağını ilk 15 dakika kesinlikle açmayın; bu sayede kekiniz sönmeden
buharıyla birlikte mükemmel şekilde kabaracaktır.</li><li>Keki pişirirken ocağın en küçük gözünü ve en kısık ateş ayarını tercih edin
gerekirse tavanın altına bir ısı dağıtıcı (sac) koyarak tabanının yanmasını önleyin.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması

Tavaya bir çay bardağı şeker ve iki adet yumurtayı ekleyip köpürene kadar iyice çırpın.

2. Çikolata İlavesi

Karışımın içine 2 yemek kaşığı kahvaltılık çikolatayı ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.

3. Sıvı Malzemeler

Karışıma bir çay bardağı süt ve 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip tekrar çırpın.

4. Kuru Malzemeler

Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyerek ekleyin ve pürüzsüz bir kek harcı elde edene kadar karıştırın.

5. Pişirme Hazırlığı

Tavanın kenarlarındaki bulaşıkları spatula yardımıyla temizleyin, kapağını kapatın ve ocağın en kısık ayarında pişmeye bırakın.

6. Süsleme ve Servis

Yaklaşık 20 dakika sonra kürdan testi ile kontrol edin. Pişen kekin üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirip Antep fıstığı veya ceviz ile süsleyerek servis yapın.