🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Tek Tepside Hazırlanan Kokostar Kek
Tek Tepside Hazırlanan Kokostar Kek
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Tek Tepside Hazırlanan Kokostar Kek

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
pudra krema
1 paket Hazır
Un
2.5 su bardağı
şekeri
1 paket Vanilya
şekeri
1 bardak Pudra
(sos için)
500 ml Süt
Su
250 ml
Süt
1 çay bardağı
İsteğe bağlı Fıstık tozu
Kakao (sos için)
2 yemek kaşığı
Kakao
3 yemek kaşığı
Toz şeker (sos için)
3.5 yemek kaşığı
Sıvı yağ
1 çay bardağı
tozu
1 paket Kabartma
Yumurta
4 adet
Nişasta (sos için)
2 yemek kaşığı
(krema için)
1 bardak Süt
Hindistan cevizi
1 su bardağı
Tereyağı (tepsi için)
1 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yumurtaları pudra şekeri ile rengi iyice açılıp krema kıvamına gelene kadar çırpmak
  • kekinizin sünger gibi kabarmasını sağlar.</li><li>Kekin üzerine dökeceğiniz sütün oda sıcaklığında olması
  • kekin hamurlaşmadan eşit şekilde nemlenmesine yardımcı olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Yumurtaları ve pudra şekerini mikserle beyazlaşana kadar çırpın.

2. Sıvı Karışım

Su, yağ ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.

3. Kuru Karışım

Kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu kontrollü bir şekilde ekleyerek kek hamurunu hazırlayın.

4. Pişirme

Hazırlanan hamuru yağlanmış dikdörtgen tepsiye dökün ve 190 derecede pişirin.

5. Çikolata Sosu

Sos malzemelerini sütle birleştirip kaynatın, kıvam alınca soğumaya bırakın.

6. Krema Hazırlığı

Pudra krema ve soğuk sütü çırpıp içine Hindistan cevizini ekleyerek karıştırın.

7. Islatma

Fırından çıkan kekin üzerine bir bardak sütü gezdirerek ıslatın.

8. Birleştirme

Kekin üzerine hazırladığınız kremayı yayın, ardından soğuyan çikolata sosunu döküp düzeltin.

9. Dinlendirme

Kekinizi servis etmeden önce buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

10. Servis

Üzerini fıstık tozu ile süsleyerek dilimleyip servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler