✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Tek Yufkalı Börek
Tek Yufkalı Börek
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Tek Yufkalı Börek

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
25g
Günlük ihtiyacın %9'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
15g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
peynir
100 gram Beyaz
Sıvı yağ
2 yemek kaşığı
Tuz
1 çay kaşığı
Kavrulmuş susam
1 yemek kaşığı
ıspanağı
1 demet Bağ
Tereyağı
1 çay kaşığı
Karabiber
1 çay kaşığı
Toz kırmızı biber
1 çay kaşığı
Yufka
1 adet
Yumurta
2 adet
Rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Ispanakları yıkadıktan sonra çok iyi kurutmalısınız; ıslak kalan ıspanaklar böreğin içinin hamur kalmasına neden olur.</li><li>Böreği çevirirken tavanın kapağını veya düz bir tabağı hafifçe yağlarsanız börek yapışmadan kolayca kayacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Bağ ıspanağını yıkayıp iyice kurutun.

2. Yumurta Karışımı

Ayrı bir kapta yumurta, tuz, toz kırmızı biber ve karabiberi çırpın.

3. İç Harç

İçine rendelenmiş kaşar peyniri ve beyaz peynir ekleyip harmanı hazırlayın.

4. Yufka Hazırlığı

Yufkayı dört eşit parçaya kesin.

5. Tava Hazırlığı

Orta boy tavayı yağlayıp kavrulmuş susam serpin.

6. Taban Oluşturma

Dört yufkayı tavanın tabanına, kenarları dışarı taşacak şekilde yerleştirin.

7. Yağlama

Kuru kalmaması için biraz sıvı yağ gezdirin.

8. Harç Ekleme

Hazırladığınız ıspanaklı peynirli iç malzemeyi tavaya eşit dağıtın.

9. Kapatma

Dıştan taşan yufkaları dikkatlice iç malzemenin üzerine kapatıp tavada toplama işlemini yapın.

10. Son Katman

Tekrar bir yemek kaşığı sıvı yağ gezdirip son yufkayı üzerini kapayarak düzelterek tamamlayın.

11. Tereyağı İlavesi

Üzerine kıyılmış tereyağlarını yerleştirin.

12. Pişirme

Ocağın en büyük gözünde kısık ateşte, kontrol ederek pişirin; alt ve üstü kızarıncaya kadar çevirerek pişirmeye devam edin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler