🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Tereyağı Gibi Eriyen Çıtır Kurabiye Tarifi
Tereyağı Gibi Eriyen Çıtır Kurabiye Tarifi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Tereyağı Gibi Eriyen Çıtır Kurabiye Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
Pudra Şekeri
1 su bardağı
Yumurta
1 adet
(125 ml) Ayçiçek Yağı
1 çay bardağı
Shortening
125 gram Yumuşak
az Un
3 su bardağından
Vanilin
1 paket
Kakao
2 yemek kaşığı
Nişasta (Buğday/Mısır)
2 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiye hamurunu un ekledikten sonra çok fazla yoğurmayın
  • sadece malzemeler birleşene kadar toparlamanız kurabiyenin ağızda dağılan kıvamını korumasını sağlar.</li><li>Fırından ilk çıktığında kurabiyeler oldukça yumuşak olacaktır; tepsiden almadan önce oda sıcaklığına gelmesini beklerseniz dağılmalarını önlemiş olursunuz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Karıştırma

Karıştırma kabına yumuşak shortening, yumurta ve ayçiçek yağını koyup karıştırın.

2. Şeker ve Nişasta İlavesi

Pudra şekeri ve nişastayı ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

3. Kakao ve Vanilin Ekleme

Kakao ve vanilini ekleyip tekrar karıştırın.

4. Yoğurma

Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak hamur olana kadar yoğurun.

5. Şekillendirme

Hamurdan parçalar alıp yuvarlayın; isterseniz içine çikolata, fındık veya ceviz ekleyin.

6. Tepsiye Dizme

Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.

7. Fırın Hazırlığı

Fırını 180 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.

8. Pişirme

Kurabiyeleri fırında 14-15 dakika pişirin.

9. Servis

Fırından çıkan kurabiyeleri tamamen soğuduktan sonra servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler