📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri
Tereyağsız Mükemmel Katmanlı Msmen Tarifi
⏱️ Hazırlama: 40 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
320 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'iPROTEİN
6g
Yüksek besleyici değerYAĞ
12g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 6 Kişilik
Fino Unu (Sos için)
2 yemek kaşığı
Şeker
1 yemek kaşığı
Su
1 kase
ve yarım kilo Fino Unu
1 kase dolusu
un ve mısır unu (serpmek için)
1 miktar Ekstra
Nişasta/Un Karışımı
2 yemek kaşığı
Tuz
1 tutam
1/2 kase Bitkisel Yağ
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Hamurun kıvamını tutturmak için suyu kontrollü ekleyin
- tok ama esnek bir hamur elde etmeye özen gösterin.</li><li>Hamuru açarken tezgahı ve ellerinizi hafifçe yağlamak yırtılmasını önleyecektir.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Hamur Hazırlığı
Fino unu, tuz ve şekeri blenderda öğütün. Bu karışımı su ile karıştırıp robotta veya elle yoğurun.
2. Yoğurma & Dinlendirme
Karışıma iki kase dolusu un ekleyip hamuru toparlayın. Kıvamı tok olmalı. Hamuru dinlenmeye bırakın.
3. Şekil Verme
Hamuru küçük parçalara ayırın ve porsiyonları küçültün.
4. Sihirli Sos
Nişasta/un, fino unu ve bitkisel yağı karıştırarak sosu hazırlayın.
5. Katmanlama
Her bir hamur parçasını açın, üzerine hazırladığınız sihirli sosu sürün.
6. Doldurma & Dinlendirme
Soslu parçaları geleneksel usulde toplayıp dinlenmeye bırakın.
7. Açma ve Serim
Hamurları yağlayarak incecik açın ve üzerine tekrar sos gezdirerek şekillendirin.
8. Pişirme
Isıtılmış tavaya biraz bitkisel yağ ekleyin ve msmenleri her iki tarafı da altın sarısı olana kadar pişirin.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!