🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Un, Su, Tuzla Akılda Kalıcı Börek Tarifi
Un, Su, Tuzla Akılda Kalıcı Börek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Un, Su, Tuzla Akılda Kalıcı Börek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
sarısı
1 adet Yumurta
Süt
1 yemek kaşığı
Su
1.5 su bardağı
Tuz
1 tatlı kaşığı
Soğan
1 adet
Sıvı Yağ
0.5 su bardağı
Peynir
1 kase
Ispanak
1 tutam
Un
5 su bardağı
Karabiber
1 çay kaşığı
Kırmızı Biber
1 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamuru yoğurduktan sonra mutlaka 20 dakika kadar oda sıcaklığında dinlendirin
  • bu sayede bezeler çok daha kolay açılacaktır.</li><li>Ispanakların suyunu iyice sıktığınızdan emin olun; aksi takdirde iç harçtaki fazla nem böreğin hamurlaşmasına neden olabilir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Su ve tuzu bir kapta karıştırarak eritin.

2. Hamur Yoğurma

Unu ve suyu ekleyerek orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar yoğurun.

3. Bezeme

Hamuru 8 eşit bezeye ayırın ve unlayarak bir tabağa dizin.

4. Açma

Bezeleri tabak büyüklüğünde açın ve aralarını sıvı yağ ile yağlayarak üst üste dizin.

5. İç Harç

Doğranmış ıspanak, soğan, peynir ve baharatları karıştırarak iç harcı hazırlayın.

6. Şekillendirme

Açtığınız hamurların üzerine iç harcı yayın ve rulo şeklinde sararak tepsiye yerleştirin.

7. Pişirme

Üzerine yumurta sarısı ve süt karışımını sürün, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler