Vişneyi Buzlukta Nasıl Saklarız?

1. Yıkama

Vişneleri saplarını koparmadan bol suda 3-4 kez güzelce yıkayın.

2. Süzme ve Ayıklama

Yıkadıktan sonra suyunu tamamen süzdürün, ardından saplarını temizleyin ve çürük olanları ayıklayın.

3. Çekirdek Çıkarma

İsteğe göre vişnelerin bir kısmının çekirdeklerini çıkarın, bir kısmını ise bütün bırakın.

4. Poşetleme

Hazırladığınız vişneleri (ve dilerseniz kırmızı erikleri) tek kullanımlık buzdolabı poşetlerine paylaştırın.

5. Vakumlama

Poşetlerin içine bir pipet yerleştirip ağzını sıkın, pipetle içindeki havayı tamamen çekip hızlıca bağlayın.

6. Çift Poşetleme

Sızıntı riskine karşı poşetleri ikinci bir dış poşete daha koyarak buzluğa kaldırın.