🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Yağ Çekmeyen Balon Gibi Pişi Tarifi!
Yağ Çekmeyen Balon Gibi Pişi Tarifi!
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Yağ Çekmeyen Balon Gibi Pişi Tarifi!

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 5 Kişilik
soğan (isteğe bağlı)
1 adet küçük
peyniri
1 kase lor
un
3 su bardağı
dolusu kabartma tozu
1 tatlı kaşığı
süt
1 su bardağı
silme tuz
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun kenarlarını kapatırken parmak uçlarınızı hafifçe ıslatıp bastırırsanız
  • kızarma esnasında açılmasını ve peynirlerin yağa sızmasını tamamen önlersiniz.</li><li>Pişileri kızgın yağa attıktan sonra üzerlerine kaşıkla sıcak yağ gezdirmek
  • balon gibi çok daha hızlı ve eşit şekilde şişmelerini sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Karışım

Karıştırma kabına süt, kabartma tozu ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.

2. Un İlavesi

Unu azar azar ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun.

3. Bezeleme

Hamuru toparlayıp rulo yapın ve eşit büyüklükte 10 adet bezeye ayırın.

4. Dinlendirme

Bezeleri temiz bir bez altında yaklaşık 10 dakika dinlendirin.

5. İç Harç

Lor peyniri ve ince kıyılmış soğanı karıştırarak iç harcı hazırlayın.

6. Hamur Açma

Bezeleri hafifçe unlanmış tezgahta tatlı tabağı büyüklüğünde açın.

7. Harç Ekleme

Açılan hamurun bir yarısına hazırladığınız peynirli harçtan koyun.

8. Kapatma

Hamuru ay şeklinde kapatıp kenarlarını suyla ıslatarak sıkıca bastırın.

9. Kızartma

Hazırladığınız pişileri bol ve kızgın yağda, arkalı önlü çevirerek altın sarısı olana kadar kızartın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler