Yalancı Baklava Tarifi

Name: Yalancı Baklava Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Sıvı Yağ; 1 adet Yumurta; 0.5 adet Limon Suyu; 1 paket Kabartma Tozu; 1 su bardağı Süt; 4 su bardağı Un; 4 su bardağı Soğuk Su; 1 çay bardağı Çekilmiş Fındık/Ceviz; 1 paket Vanilya; 3.5 su bardağı Şeker

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

55g

Günlük ihtiyacın %20'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

15g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik

Sıvı Yağ

1 su bardağı

Yumurta

1 adet

Suyu

0.5 adet Limon

Tozu

1 paket Kabartma

Süt

1 su bardağı

4 su bardağı

Soğuk Su

4 su bardağı

Çekilmiş Fındık/Ceviz

1 çay bardağı

Vanilya

1 paket

Şeker

3.5 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Şerbetin tamamen soğuk
fırından çıkan tatlının ise ilk sıcağı geçmiş (yaklaşık 3-4 dakika dinlenmiş) olması hamurlaşmayı önler ve çıtırlık verir.</li><li>Hamuru tepsiye yayarken her yerinin eşit kalınlıkta olmasına özen gösterin
böylece tatlınız dengeli bir şekilde pişer.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbet Hazırlığı

Tencerede üç buçuk su bardağı toz şekeri ve dört su bardağı soğuk suyu birleştirip şeker eriyene kadar karıştırın. Kaynamaya bırakıp yaklaşık bir dakika kaynatın. Yarım limonun suyunu sıkıp ekleyerek 1-2 dakika daha kaynatın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2. Hamur Hazırlığı

Geniş bir kapta yumurta, süt, sıvı yağ ve vanilyayı çırpın. Kontrollü olarak unları eklemeye başlayın, ardından kabartma tozunu ilave edin. Çekilmiş fındık/cevizleri de ekleyin. Geri kalan unu kontrollü ekleyerek karıştırın ve ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.