🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Yaprak Bezelye Kızartması
Yaprak Bezelye Kızartması
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Yaprak Bezelye Kızartması

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
220 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
25g
Günlük ihtiyacın %9'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Mısır unu
2 yemek kaşığı
Sıvı yağ
4.5 yemek kaşığı
Su (haşlamak için)
yeteri kadar
bezelye
500 gram Yaprak
Un
3 yemek kaşığı
Tuz
1.5 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Bezelyeleri haşladıktan sonra hemen buzlu suya alarak şoklarsanız canlı yeşil renklerini korumalarını sağlarsınız.</li><li>Kızartma esnasında bezelyelerin çıtır çıtır olması için tavanın ve yağın iyice kızmış olduğundan emin olun.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ayıklama

Bezelyeleri güzelce yıkayın ve uç kısımlarını kırarak kılçıklarını ayıklayın.

2. Haşlama

Yarım tencere kaynar suda bezelyeleri tazeliğine göre kontrol ederek yaklaşık 15 dakika haşlayın.

3. Süzme ve Tuzlama

Yumuşayan bezelyeleri süzüp soğuttuktan sonra tuz ile karıştırın.

4. Unlama

Bezelyeleri hırpalamadan önce mısır unuyla, ardından normal unla her tarafı kaplanacak şekilde nazikçe harmanlayın.

5. Kızartma

Tavaya sıvı yağı ekleyin, bezelyeleri tavaya yayarak arkalı önlü eşit şekilde çıtırlaşana kadar kızartın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler