🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Meze & Salata Tarifleri/Yaz Günlerine Enerji Veren En Lezzetli Kabak Salatası Tarifi
Yaz Günlerine Enerji Veren En Lezzetli Kabak Salatası Tarifi
📍 Türk MutfağıMeze & Salata Tarifleri

Yaz Günlerine Enerji Veren En Lezzetli Kabak Salatası Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
120 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
boy soğan
1 adet orta
karabiber
1 çay kaşığı
kırmızı toz biber
2 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
sarımsak
1 diş
biberi
1 adet kapya
zeytinyağı
4.5 yemek kaşığı
yoğurt
1 kase süzme
kabak
3 adet
dereotu
1 tutam
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kabakların sulanmasını önlemek için yüksek ateşte soteleyin ve tuzu pişirme işleminin sonuna doğru ekleyin.</li><li>Yoğurtlu sosun sulanmasını engellemek için kabakların tamamen soğumasını bekledikten sonra sosla buluşturun.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Kabaklar temizlenir, baş ve uç kısımları incecik kesilir. İsteğe göre kabukları soyulabilir.

2. Dilimleme

Kabaklar enlemesine, orta kalınlıkta dilimlenir.

3. Soteleme

Tavaya zeytinyağı alınır; ince kıyılmış kapya biberi ve doğranmış soğan yumuşayana kadar kavrulur.

4. Pişirme

Dilimlenmiş kabaklar tavaya eklenir ve karıştırılarak pişmeye bırakılır.

5. Baharatlandırma

Kırmızı toz biber, karabiber ve tuz ilave edilerek karıştırılır. Pişen kabaklar soğumaya bırakılır.

6. Soslama ve Servis

Süzme yoğurt ve ezilmiş sarımsak karıştırılarak sos hazırlanır. Soğuyan kabakların üzerine gezdirilerek servis edilir.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler