Yaz Günlerine Ferahlık Veren Şok Limonata Tarifi

1. Dondurma

Portakal ve limonu yıkayıp derin dondurucuda yaklaşık üç saat tamamen donana kadar bekletin.

2. Doğrama ve Şekerleme

Dondurulmuş meyveleri iri parçalara kesip mutfak robotuna alın ve üzerine toz şekeri ilave edin.

3. Parçalama

Meyveler ve şekeri mutfak robotundan geçirerek püre kıvamına getirin.

4. Su Ekleme

Rondodan geçirdiğiniz meyve karışımını geniş bir kaba veya sürahiye alarak üzerine yaklaşık üç litre soğuk suyu ekleyin.

5. Asit Dengesi

İçine limon tuzunu ilave edin ve şeker ile limon tuzu tamamen eriyene kadar karıştırın.

6. Süzme ve Servis

Karışımı oda sıcaklığında beş dakika dinlendirdikten sonra ince süzgeçten geçirerek sürahiye aktarın ve soğuk olarak servis yapın.