✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Yazın En Hafif ve Lezzetli Sebze Kızartması
Yazın En Hafif ve Lezzetli Sebze Kızartması
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Yazın En Hafif ve Lezzetli Sebze Kızartması

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
120 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
15g
Günlük ihtiyacın %5'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
4g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Tuz
1 tatlı kaşığı
(isteğe bağlı)
2 diş Sarımsak
(küp doğranmış)
1 adet Kabak
(küp doğranmış)
2 adet Patlıcan
yağ
3 damla Sıvı
(küp doğranmış)
1 adet Patates
Tereyağı
1 tatlı kaşığı
Kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı
Süzme Yoğurt
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Patlıcanların acısını almak ve fırında kararmasını önlemek için doğradıktan sonra tuzlu suda 15 dakika bekletip iyice kurulayın.</li><li>Yoğurdun sulanmaması için fırından çıkan sebzelerin tamamen oda sıcaklığına gelmesini bekledikten sonra yoğurtla buluşturun.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Patlıcanları soyun, ortadan kesip küp küp doğrayın.

2. Sebzeleri Doğrama

Kabak ve patatesleri de patlıcanlarla uyumlu olacak şekilde küp küp doğrayın.

3. Tepsiye Aktarma

Tüm doğranmış sebzeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine boşaltın.

4. Lezzetlendirme

Üzerine tuz serpin ve isteğe bağlı olarak birkaç damla sıvı yağ gezdirip harmanlayın.

5. Fırınlama

Sebzeleri önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri altın sarısı olana kadar pişirin.

6. Dinlendirme

Pişen sebzeleri fırından alıp geniş bir servis tabağına aktarın ve soğumaya bırakın.

7. Yoğurt Ekleme

Tamamen soğuyan sebzelerin üzerine çırpılmış süzme yoğurdu gezdirin.

8. Sos Hazırlama

Küçük bir tavada tereyağını eritin, kırmızı toz biberi ekleyip kokusu çıkana kadar hafifçe kavurun.

9. Servis

Hazırladığınız biberli tereyağı sosunu yoğurtlu sebzelerin üzerine gezdirerek servis yapın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler