✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Yazın En Lezzetli Kabak Yemeği
Yazın En Lezzetli Kabak Yemeği
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Yazın En Lezzetli Kabak Yemeği

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
185 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
9g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
15g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
sıvı yağ
4.5 yemek kaşığı
dereotu
0.5 demet
tereyağı
1 yemek kaşığı
boy kabak
4 adet küçük
toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı
tuz
2.5 çay kaşığı
yoğurt
1 kase
soğan
1 adet yemeklik
içi
0.5 kase ceviz
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Dereotunu kabaklar tamamen soğuduktan sonra ekleyin; sıcakken eklenirse dereotu kararır ve taze aromasını kaybeder.</li><li>Kabakların sulanmasını önlemek için pişirme işleminin ilk aşamalarında tuz eklemeyin ve tencerenin kapağını açık tutun.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Kabakları yıkayıp dilediğiniz boyutta doğrayarak hazırlayın.

2. Soğanları Kavurma

Uygun bir tavaya sıvı yağı ekleyip ısıtın. Yemeklik doğranmış soğanları ilave edip 2-3 dakika pembeleşene kadar kavurun.

3. Kabakları Ekleme

Doğradığınız kabakları tavaya ekleyin. İlk etapta tuz atmayın ve tencerenin kapağını kapatmayın.

4. Pişirme

Orta-kısık ateşte kabakları ara sıra karıştırarak kavrulmaya bırakın.

5. Tuz İlavesi

Pişirme süresince tencerenin kapağını kapatıp tuzu ilave edin ve kabaklar yumuşayana kadar pişirin.

6. Dereotu Ekleme

Pişen kabakları ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyan kabaklara ince kıyılmış dereotunu ekleyip karıştırın.

7. Sos Hazırlama

Bir tavada tereyağını eritin, içine cevizleri ekleyip karıştırın ve toz kırmızı biberi ilave edip ocaktan alın.

8. Servis

Kabak yemeğini servis tabağına alın, üzerine yoğurt dökün ve hazırladığınız cevizli tereyağlı sosu gezdirerek servis edin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler