Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Yazların Favorisi: Hafif Şerbetli Yoğurt Tatlısı Tarifi

📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Yazların Favorisi: Hafif Şerbetli Yoğurt Tatlısı Tarifi

Name: Yazların Favorisi: Hafif Şerbetli Yoğurt Tatlısı Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı toz şeker (Hamur için); 1 su bardağı yoğurt (Hamur için); 3 adet yumurta (Hamur için); 2 su bardağı toz şeker (Şerbet için); 1 paket vanilya (Şerbet için); 1 paket kabartma tozu (Hamur için); 3 su bardağı su (Şerbet için); 2 su bardağı un (Hamur için)

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

290 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

62g

Günlük ihtiyacın %23'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

toz şeker (Hamur için)

1 su bardağı

yoğurt (Hamur için)

1 su bardağı

(Hamur için)

3 adet yumurta

toz şeker (Şerbet için)

2 su bardağı

(Şerbet için)

1 paket vanilya

tozu (Hamur için)

1 paket kabartma

su (Şerbet için)

3 su bardağı

un (Hamur için)

2 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Şerbetin ve kekin sıcaklık dengesine dikkat edin; fırından çıkan kekin ilk sıcağı geçtikten sonra ılık şerbeti dökerseniz tatlınız hamurlaşmaz ve şerbeti çok daha iyi çeker.</li><li>Yumurta ve yoğurdun oda sıcaklığında olması
kek harcınızın fırında çok daha güzel kabarmasını sağlayacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbetin Hazırlanması

Şerbet için tencereye şeker ve suyu alıp, şeker eriyene kadar karıştırarak pişmeye bırakın. Kaynamaya başlayınca ocaktan almaya yakın vanilyayı ekleyin.

2. Hamurun Çırpılması

Karıştırma kabında yumurtaları, toz şekeri ve yoğurdu homojen bir kıvam alana kadar iyice çırpın.

3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi

Bu karışıma unu azar azar eleyerek ekleyin ve karıştırın. Son olarak kabartma tozunu ilave edip spatula yardımıyla söndürmeden karıştırın.

4. Pişirme

Hazırladığınız hamuru yağlanmış fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında altı ve üstü güzelce kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

5. Şerbetleme ve Servis

Fırından çıkan tatlıyı birkaç dakika dinlendirip ilk sıcağını attıktan sonra, hazırladığınız ılık şerbeti üzerine yavaşça gezdirin. Şerbetini çektikten sonra dilimleyerek servis edin.