🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Bakliyat Yemekleri/Yeşil Mercimek ve Ispanakla Sağlıklı Güç Buluşması
Yeşil Mercimek ve Ispanakla Sağlıklı Güç Buluşması
📍 Türk MutfağıBakliyat Yemekleri

Yeşil Mercimek ve Ispanakla Sağlıklı Güç Buluşması

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
285 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
16g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Karışık Salça
1 yemek kaşığı
Yeşil Mercimek (Haşlanmış)
1 su bardağı
Biberi (İnce kıyılmış)
1 adet Kapya
(Kıyılmış)
300 gram Ispanak
Tuz
1.5 çay kaşığı
Tereyağı
1 yemek kaşığı
Zeytinyağı
2 yemek kaşığı
Kıyma
150 gram
(Orta boy, küp doğranmış)
1 adet Soğan
(Salçalı karışım için)
1 adet Domates
Kırmızı Toz Biber
1 çay kaşığı
Su
3 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Ispanakları doğramadan önce sirkeli suda bekletmek
  • üzerindeki tüm kum ve kalıntıların dibe çökmesini sağlayarak mükemmel bir temizlik sunar.</li><li>Salçayı kokusu çıkana kadar kısık ateşte iyice kavurmak
  • yemeğin hem asitliğini azaltır hem de lezzetini katlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Yeşil mercimeği çok az suda haşlayın ve suyunu süzün.

2. Kıymayı Kavurma

Bir tavada zeytinyağı ve tereyağını eritip kıymayı iyice kavurun, kızıl rengi almasını sağlayın.

3. Topaklanmayı Önleme

Kıymayı ezerek topaklanmaması için karıştırarak kavurmaya devam edin.

4. Soğanları Ekleme

Küp küp doğranmış soğanları ekleyip kavurmaya devam edin.

5. Biberleri Ekleme

İnce kıyılmış kapya biberini ekleyin ve kavurun.

6. Salçayı Kavurma

Karışık salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

7. Pişirme Başlangıcı

Diğer malzemeleri ekleyerek yemeği pişmeye bırakın.

8. Mercimeği Ekleme

Önceden haşlanmış mercimeği yemeğe ekleyip karıştırın ve suyunu ilave ederek pişirin.

9. Ispanak ve Baharatlar

Kıydığınız ıspanakları, tuz ve kırmızı toz biberle birlikte yemeğe ekleyin ve 10-15 dakika kadar daha pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler