Ana Sayfa/Meze & Salata Tarifleri/Yeşil Mercimekli Salata

📍 Türk MutfağıMeze & Salata Tarifleri

Yeşil Mercimekli Salata

Name: Yeşil Mercimekli Salata
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3.5 dal yeşil soğan; 2 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 adet limonun suyu; 1 çay kaşığı kimyon; 1/2 demet dereotu; 1 çay kaşığı karabiber; 1/2 demet maydanoz; 1 çay kaşığı tuz; 1.5 su bardağı yeşil mercimek; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 adet közlenmiş kapya biber; 1 çay kaşığı pul biber; 1 tatlı kaşığı sumak; 5.5 adet kornişon turşu; 1 çay bardağı haşlanmış mısır

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

220 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

28g

Günlük ihtiyacın %10'i

PROTEİN

10g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

soğan

3.5 dal yeşil

nar ekşisi

2 yemek kaşığı

suyu

1 adet limonun

kimyon

1 çay kaşığı

1/2 demet dereotu

karabiber

1 çay kaşığı

1/2 demet maydanoz

tuz

1 çay kaşığı

yeşil mercimek

1.5 su bardağı

zeytinyağı

3 yemek kaşığı

kapya biber

2 adet közlenmiş

pul biber

1 çay kaşığı

sumak

1 tatlı kaşığı

turşu

5.5 adet kornişon

haşlanmış mısır

1 çay bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Mercimekleri haşlarken çok fazla yumuşatıp ezilmemelerine dikkat edin; hafif diri kalmaları salatanın dokusunu ve görselliğini korur.</li><li>Haşlanan mercimekleri süzdükten sonra tamamen soğumasını bekleyin
sıcakken soslarsanız yeşilliklerin sönmesine neden olur.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook