🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Meze & Salata Tarifleri/Yeşil Mercimekli Yoğurtlu İşçi Salatası Tarifi
Yeşil Mercimekli Yoğurtlu İşçi Salatası Tarifi
📍 Türk MutfağıMeze & Salata Tarifleri

Yeşil Mercimekli Yoğurtlu İşçi Salatası Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
240 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
28g
Günlük ihtiyacın %10'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Sarımsak
3 adet
Fındık, fıstık, kaju veya mayonez (İsteğe bağlı)
1 miktar
Karabiber
2 adet Tane
Damak tadınıza göre Tuz
Toz Biber
1 tatlı kaşığı
Zeytinyağı veya Sıvı Yağ
0.5 çay bardağı
Turşu Suyu
0.5 çay kaşığı
Yapraklar (İsteğe bağlı)
1 miktar Yeşil
Yoğurt
10 yemek kaşığı
Mercimek
1 kase Yeşil
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Mercimekleri haşlarken çok fazla ezilmemelerine dikkat edin; salatada hafif diri kalmaları yerken daha güzel bir doku sunacaktır.</li><li>Yoğurdun sulanmasını önlemek ve daha kremsi bir kıvam elde etmek için süzme yoğurt kullanmayı tercih edebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Mercimekleri Haşlama

Tencereye yeteri kadar su koyun, tuz ekleyin. Yeşil mercimeği ilave edip çok fazla dağılmayacak kıvamda olana kadar haşlayın.

2. Soğutma

Haşlanan mercimekleri süzün ve tamamen soğumaya bırakın.

3. Ceviz Sosu Hazırlığı

Tavanıza yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı koyun, toz biberi ekleyin ve hafifçe kızdırarak sosunuzu hazırlayın.

4. Yoğurtlu Sos Hazırlığı

Ayrı bir kapta yoğurdu, ezilmiş 3 diş sarımsağı, zeytinyağını, tuzu, yarım çay kaşığı turşu suyunu ve ince kıyılmış yeşillikleri karıştırın.

5. Birleştirme

Servis tabağına veya borcama soğumuş mercimekleri alın ve hazırladığınız yoğurtlu sosla birleştirin.

6. Son Dokunuşlar

Üzerine hazırladığınız biberli yağı gezdirin ve tüm malzemeler iyice bütünleşene kadar karıştırarak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler