🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Yoğurmadan Evde Fırıncı Pidesi Tarifi! ✨ En Kolay Pide Klasiği
Yoğurmadan Evde Fırıncı Pidesi Tarifi! ✨ En Kolay Pide Klasiği
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Yoğurmadan Evde Fırıncı Pidesi Tarifi! ✨ En Kolay Pide Klasiği

⏱️ Hazırlama: 100 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
650 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
140g
Günlük ihtiyacın %51'i
PROTEİN
18g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
2g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Maya
1 paket Toz
kaşığı Tuz
1 silme yemek
İsteğe bağlı Toz Kepek
kaşığı Toz Şeker
2 silme yemek
Un
6 su bardağı
Su
700 ml Ilık
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pidenizin fırından çıktığında yumuşacık kalması için fırından alır almaz üzerine temiz bir bez örtüp birkaç dakika dinlendirebilirsiniz.</li><li>Şifa sosunu sürerken parmak uçlarınızla hamura bastırarak klasik pide tırnak desenini verebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Hamur için 700 ml ılık suyu kabın içinde bekletip soğutun.

2. Maya Aktivasyonu

Ilık suyun içine bir paket toz maya ve iki silme yemek kaşığı toz şekeri ekleyip karıştırın.

3. Un İlavesi

İçine toplam altı su bardağı unu ekleyip, elinizle veya spatula ile iyice karıştırın.

4. Tuz İlavesi

Bir silme yemek kaşığı tuzu ekleyip tekrar karıştırın.

5. İlk Mayalama

Hamuru kapağını kapalı bırakarak sıcak ortamda bir saat mayalanmaya bırakın.

6. Şekillendirme

Hamuru tezgaha alın, un serpilmiş yüzeyde spatula ile toparlayıp yuvarlak şekil verin ve katlama işlemini tamamlayın.

7. Tepsiye Dizme

Hazırladığınız hamurları tepsiye yerleştirin (yağlı kağıt ve toz kepek/un serpin).

8. Sos Hazırlığı

Üzerine şifa sosunu yayın. (Şifa Sosu: 3 kaşık un + yarım çay bardağı su + sıcak su ile hazırlanır.)

9. İkinci Mayalama

Hamurları bezle örterek 30-40 dakika ikinci mayalanmaya bırakın.

10. Pişirme

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler